Références

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(Etudes cliniques et métaboliques des régimes chimiquement définis pour le contrôle de l'obésité).

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Nitrogen balance in obese patients receiving a very low calorie liquid formula diet. American journal of clinical nutrition. (1979) 32. 1612 - 1616.
(Equilibre azoté chez les patients obèses suivant un régime liquide à très basses calories. Journal américain de l'alimentation thérapeutique)

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(Régimes à basses calories : sont-ils sûrs ? Journal de l'obésité)

PROFESSOR H. STEFTEL :
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(Le contrôle de l'obésité par les nouveaux régimes basses calories. Chronique Médicale)

P. FELIG :
Very low calorie protein diets. New England Journal of Medicine. (1984) 310. 589 - 591.
(Les régimes à très basses calories. Journal de Médecine de la Nouvelle Angleterre)

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